2024年11月12日
11,959歩
今日もストロング(アルコール度９％) 500ml 乾杯
一人天ぷら
今晩は【レコルト】ポットデュオで、久々一人天ぷらです。
揚げながら、そしてのんびりストロング500ml飲みながら、美味しく頂きました。
家庭菜園のインゲンの天ぷらが大好きです。
それと舞茸の天ぷらも・・・
揚げたてはホント最高です。
大根おろしたっぷりの天つゆに付け、結構あっさり食べれました。
ただ、こめ油を少しケチったので、竹串では全部浸からず、最後は外して揚げました。
結構な量で食べきれず、残りは明日のお昼にミニ天丼として頂きます。
いつも家族優先の天ぷらで、食卓で揚げたてを食べる家族を、キッチンで横目で見ながら・・・
美味しそうにガッチリ食べる姿は、嬉しくもあり、羨ましくも・・・
当時は、肉中心の天ぷらでしたが、今は、家庭菜園の野菜やきのこです。
次男と二人暮らしになって、「揚げながら一緒に食べヨ」と言ってくれたのがきっかけで一人暮らしの子供に買っていた【レコルト】ポットデュオ思い出し使いだしました。
焼肉や鍋をしたり、色々楽しめます。
一人暮らしの食大好きなわたしには必需品です。
アラジントースター
11月13日
13,267歩
ストロング(アルコール度９％) 500ml 乾杯
昨夜の天ぷらの残りでミニ天丼を作りました、まだ残ってて後は夕食用です。
数日前に、冷凍していたもち麦小豆入り玄米をレンジで温め
アラジントースターで天ぷらを温めました。
揚げたてのようにサクッと最高の美味しさです。
アラジントースターは、当時同居の息子が、ボーナス時に年金暮らしの私に小遣いをくれ、使わず置いていたら、「使う為に渡したんやから何か欲しい物買い」って言われ、ありがたく購入を決めました。
2合の米もふっくら炊けるし、お正月はローストビーフ等大活躍です。
少し場所はとりますが・・・
これも今は私の必需品です。
